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かーちゃんと肉まん
休日の夕食は、家にいる限り私が料理します。
自慢じゃありませんが、我が家の食卓はかなりヘルシー。糖尿病のかーちゃんの健康にも配慮して、肉はほとんど食べず、薄味で油の使用量も控えて、お魚とたっぷりの野菜を食べます。 そういう食事を、いつもかーちゃんもそれなりに「おいしー」と言って食べてくれるのですが... 先週末、横浜に出かけて帰宅が遅くなってしまったことがありました。 ちゃんと料理をする時間がなかったので、中華街でお土産に買ってきた肉まんとシウマイがメイン。ほかにピータン豆腐とかサラダとかをちょっとつけて、簡単な夕食にしました。 手抜きで申し訳ないなーと思ったのですが、 かーちゃん:「この肉まん、美味しいわ~~!」 大好評でした。 かーちゃん:「このシウマイも、お肉っぽくて、ほんとうに美味しいわ~。ほんっと最近お肉食べてないから。久しぶりだわ~~♪」 ...ものすごい大好評でした。 かつてこんなに喜んだ顔は見たことがない、というくらい。 なんだか複雑な気分。 やっぱりポイントは肉? いつも食べさせなくて、すみません... にほんブログ村
by hamazo_ex
| 2009-10-17 11:38
| 今日のかーちゃん
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